SelfCookingCenter®

Le SelfCookingCenter^®  remplace jusqu'à 30 % de tous les équipements de cuisson traditionnels : griller, cuire au four, rôtir, mijoter, cuire à la vapeur, braiser, pocher et bien plus encore.

ClimaPlus® régule le climat spécifique au produit dans la chambre du four pour des croûtes croustillantes, une panure croustillante et des rôtis tendres.

Le bouton de commande pour sélectionner les fonctions est simple, absolument clair et a plus que fait ses preuves dans le travail quotidien dans des conditions de cuisine difficiles.

• Le CombiSteamer le plus intelligent du marché
• Air chaud (jusqu'à 300 degrés) et vapeur ou une combinaison
• Autonettoyage incluant le détartrage de la chaudière
• Un chef indépendant supplémentaire en cuisine