Description
Une classe en soi
La cuisine exige de la précision. Cela s’applique à un chef et à ses ustensiles de cuisine. Le nouveau CombiMaster® Plus fonctionne avec précision à tous égards : l'appareil offre une technologie perfectionnée et soutient les compétences culinaires individuelles et artisanales du chef.
Il est solide et convainc par ses fonctions qui permettent de créer des plats de qualité supérieure : une croûte croustillante, une viande rôtie juteuse, des arômes intenses, des couleurs pleines et la préservation des vitamines et des minéraux.
Ceci est garanti par un climat contrôlé avec précision dans la chambre du four et par le réglage précis de la température, de l'humidité, du flux d'air et du temps de cuisson.
- Programmable jusqu'à 6 étapes, 100 programmes
- Air chaud (jusqu'à 300 degrés), vapeur ou une combinaison des deux
- Programme de nettoyage (hors détartrage de la chaudière)
- Un RATIONAL à prix attractif
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