Dito Sama – Des machines puissantes pour une préparation culinaire efficace

Doigt de Sama of Electrolux Dito Sama est reconnu depuis des années comme la référence en matière de préparation culinaire professionnelle. Qu'il s'agisse de trancher, hacher, éplucher, mélanger ou pétrir, Dito Sama propose des machines robustes qui simplifient, accélèrent et optimisent le travail. Idéales pour les cuisines professionnelles qui ne perdent pas de temps.

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Coupe-légumes – Précision et vitesse combinées

Fini les tracas de la découpe et de l'épluchage manuels. Les coupe-légumes professionnels Dito Sama simplifient les tâches de préparation fastidieuses.

• Disponible en versions manuelles et automatiques
• Disques de découpe personnalisés pour tout type de fruit ou de légume
• Parfait pour la préparation de buffets, salades, garnitures ou mises en place
• Convient aux restaurants, cuisines professionnelles, traiteurs et institutions
• Voir aussi la gamme de machines combinées pour couper les légumes.

Découvrez la gamme complète dans notre catalogue.

Mixeurs – De la soupe à la sauce en une seule fois

Avec les Bermixer Pro-série, Dito Sama propose une gamme de mélangeurs puissants et portables pour les cuisines à volumes de production élevés.

• – Préparé en toute simplicité sauces, soupes, purées, crèmes et émulsions
• – Capacité de 50 à 300 portions par jour
• – Conception anti-éclaboussures et poignée ergonomique pour une utilisation sûre et confortable
• – Choix de différentes tailles et capacités :
  • – Mélangeurs rapides pour les préparations légères
  • – Mélangeurs turbo sur roues pour les travaux plus lourds en gros volumes

Nos mélangeurs turbo TBX Pro of mélangeurs girafes Elles sont idéales pour les cuisines professionnelles. Elles permettent de traiter de grandes quantités très rapidement, aussi bien pour les purées que pour les soupes et les sauces délicates.

Mélangeurs planétaires ou batteurs mélangeurs

• – Batteur mélangeur pour toutes les fonctions de mélange : pétrissage de tous types de pâtes, mélange de produits semi-liquides, d’émulsions et de sauces diverses.
• - Tableau -of modèles de sol de 5 litres à 80 litres
• – Entraînement électronique ou mécanique

Intensif pétrir, mélanger en frappe pour une utilisation intensive !

Plus que simplement couper et mélanger

En plus des coupe-légumes et des mixeurs, Dito Sama propose également une large gamme d'équipements de cuisine professionnelle pour chaque étape de préparation :

• – Trancheuses à pain
• – Coupe-frites professionnel pour grosses pommes de terre ou quantités
• – Mélangeurs à cutter
• – Machines à éplucher
• – Machines à laver les légumes ou essoreuses à salade

Chaque machine est conçue avec facilité d'utilisation, sécurité et durabilité – conçu pour résister facilement à des années d’utilisation intensive.

Pourquoi choisir Dito Sama ?

✔ Robuste et fiable – adapté à un usage professionnel intensif
✔ Efficace – économisez du temps, du travail et de l’énergie dans votre cuisine
✔ Convivial – utilisation intuitive et nettoyage facile
✔ Sûr – conçu selon les normes de sécurité les plus élevées
✔ Compact et polyvalent – s'intègre dans n'importe quelle configuration de cuisine

Consultez le catalogue Dito Sama en ligne ou contactez-nous pour des conseils, des démonstrations ou des solutions personnalisées.