Batteur mélangeur RM 8:
- Puissance: 700 Watts
- Voltage: Monophasé 230 V
- Sélecteur de vitesses avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
- Cuve inox de 7,6 litres avec poignée
- Bâti tout métal
- Livré avec : 3 outils: fouet, palette, spirale et un accessoire cutter 1,7 litres pour émulsions, sauces, beurres composés, etc...
- Poids brut: 21,7 kg
- Fouetter jusqu'à 20 blancs d'oeufs
- Mélanger/battre jusqu'à 1,5 kg de beurre pommade
- Pétrir jusqu'à 4 kg de pâte de pain
- Compact et transportable, le RM8 de Robot-Coupe est un batteur mélangeur planétaire qui réalise à merveille toutes les préparations salées ou sucrées de type blancs en neige, chantilly, beurre pommade, pain, brioche, purée de pommes de terre, mélange de farce, cakes salés...
- Nombre de couverts: 10 à 100
- Utilisateurs: pâtissiers, traiteurs, restaurants, collectivités,...