Blixer 10:
- Puissance: 2600 Watts
- Voltage: Triphasé 400 V
- Vitesses: 1500 et 3000 tr/min
- Cuve de 11,5 litres inox avec poignées
- Dimensions: 315 x 545 x 680 mm
- Poids brut: 50,6 kg
- Fonction pulse
- Couvercle grande vision
- Couteau 3 lames dentées livré en standard
- Bras racleur amovible
Pour: 2 à 6,5 kg ou nombre de portions 10 à 33 de 200 gr