R23 SV


Cutter vertical R23 SV:

  • Puissance: 4500 Watts
  • Voltage: Triphasé 400 V
  • Vitesses: 1500 et 3000 tr/min
  • Dispositif R-Vac: pour fonction sous vide
  • Livré avec un couvercle spécifique blanc
  • Pompe à vide en option 
  • Dimensions: 700 x 600 x 1250 mm
  • Poids brut: 141,6 kg
  • Cuve 23 L inox avec poignées
  • Tableau de commande IP65 avec minuterie digital 
  • Couvercle en polycarbonate transparent
  • Couteau 3 lames lisses inox livré en standard
  • Essuie-couvercle

Pour: 4 kg à 14 kg ou nombre de couverts 100 à 400 

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