Cutter vertical R60 SV:
- Puissance: 11000 Watts
- Voltage: Triphasé 400 V
- Vitesses: 1500 et 3000 tr/min
- Dispositif R-Vac: pour fonction sous vide
- Livré avec un couvercle spécifique blanc
- Pompe à vide en option
- Dimensions: 810 x 600 x 1400 mm
- Poids brut: 206,4 kg
- Cuve 60 L inox avec poignées
- Tableau de commande IP65 avec minuterie digital
- Couvercle en polycarbonate transparent
- Couteau 3 lames lisses inox livré en standard
- Essuie-couvercle
Pour: 6 kg à 36 kg ou nombre de couverts 300 à 3000