R652

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Description

Coupe-légumes et coupe-légumes combiné R 652

Convient pour: 30 à 400 repas

Puissance : 1200 watts
Tension : triphasé 400 V
Vitesses : 750 et 1500 tr/min
Livré sans disque
Possibilité de 4 types de frites et 10 types de macédonine
Dimensions : 426 x 481 x 880 mm
Poids brut : 33,4 kg
Bloc moteur en métal : contrôle par impulsions
Partie coupe : cuve de 7 litres avec poignée, lame lisse fournie en standard
Pièce coupe-légumes : gamme complète de 50 disques en acier inoxydable disponibles
Goulotte d'alimentation extra large pouvant contenir jusqu'à 15 tomates
Ajout de liquide ou d'ingrédients via le couvercle pendant la préparation
Levier à commande assistée
Accessoires pour presse-purée disponibles