Description
Coupe-légumes CL 55 Fresh Food
Convient pour une capacité de traitement pratique par heure : jusqu'à 700 kg ou 100 à 1000 repas
Caractéristiques
- Puissance : 1100 watts
- Tension : triphasé 400 V
- Vitesse : 375 tr/min et 750 tr/min
- Bloc moteur en métal
- Base entièrement en acier inoxydable avec 2 roues avec freins
- Coffret de disques de produits frais : 13 disques
- Équipement de purée en option
- Ouverture d'admission : volume 4,9 litres
- Dimensions avec base : 865 x 396 x 1272 mm
- Poids brut : 80 kg
- Gamme complète de 50 disques en acier inoxydable disponibles
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